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山西:市民“谈虾色变” 龙虾以不再是饭店主角

2010/8/31 15:59:39 来源:山西青年报

  受小龙虾致“肌溶解”事件影响

  眼下,有关食用“小龙虾”导致肌溶解事件已是沸沸扬扬,许多平常喜欢吃小龙虾的市民都“谈虾色变”。

  昨日,笔者走访了太原市五龙口海鲜市场等批发点发现,受“肌溶解”事件影响,市场小龙虾销售受到不同程度影响。来自省卫生厅的最新消息是,目前山西省尚无发现一例因食用小龙虾致“肌溶解”病例。

  半小时无人问津

  昨天上午,笔者来到太原市五龙口海鲜市场。偌大的市场里经营小龙虾的大概五六家,每路过一家摊点,老板都热情招呼“龙虾要不要,小的7.5元,大的15元,要的话卖你便宜点”,路过的顾客却纷纷摇头。笔者看到,半个小时过去了,龙虾摊点仍然无人问津。

  走访其他几家经营者,情况大致相同。他们的龙虾主要来自湖南、安徽、江苏等地,他们一致认为不是龙虾本身的问题,是饭店或其他下游环节出了问题,面对当前萧条的经营状况,店主们表示尽管着急却也无奈。

  “龙虾”饭店冷冷清清

  中午十二点,正是午餐时间。

  往常,省城的一家以经营“麻辣龙虾”为主的酒楼早已是人声鼎沸,宾客满座,而现在客人却屈指可数,酒楼门口,两名“小伙计”正聊着闲话,不紧不慢地挑拣着脚下的两三筐龙虾。

  酒楼负责人告诉笔者,经营这个龙虾酒楼八九年了,从来没有出现过问题,也从不用什么“洗虾粉”,都由工人手工清洗,而清洗全部用清水,提起龙虾“肌溶解”事件,酒楼负责人表示饭店生意的确受到了很大影响。

  山西省卫生厅相关部门负责人表示,截至目前,山西尚未发现一例因食用小龙虾致“肌溶解”病例,但卫生部门会高度关注。


责任编辑:Techoo-3
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