昨天,记者从北京最大的鹿繁育基地之一的御鹿苑了解到,今年中秋节,他们为市民首次推出鹿肉和鹿茸馅月饼,赋予了月饼保健滋补功能,鹿肉月饼一推出,在淘宝网上每天的销量就达数百盒以上。
昨天,记者在淘宝网上看到,鹿肉月饼颇受网民欢迎,其保健滋养功能是最被看重的。网友们留言表示,鹿肉属高级野味,其具有低脂肪,低胆固醇,性温和,含多种活性物质的特点,长期食用鹿肉对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用。采访中,记者了解到,中国传统医学认为,鹿肉属大补,补益肾气之功为所有肉类之首,故对于新婚夫妇和肾气日衰的老人,吃鹿肉是很好的补益食品,对那些经常手脚冰凉的人也有很好的温煦作用。
御鹿苑首次尝试推出鹿肉和鹿茸馅月饼,是探索月饼具备的保健功能。据御鹿苑负责人李学礼介绍,他们养殖鹿是经主管部门批准的,而此次推出的月饼礼盒包含苏式、广式、潮式三种口味鹿肉、鹿茸馅月饼,但因为鹿的养殖规模并不大,所以,今年上市的鹿肉和鹿茸馅月饼不会超过2万盒。