食品科技网-资讯内容
中新网武汉9月3日电 (丁喆)随着国庆、中秋两节临近，湖北市场上品类各异的散装、盒装月饼纷纷上柜，月饼大战“剑拔弩张”。为保障食品市场安全，湖北省工商局3日宣布将从9月上旬至10月中旬开展“两节”食品市场专项整治，重点监管月饼等时令食品质量。
针对“两节”市场消费特点，湖北各级工商部门将以商场、超市、批发市场为重点，加强对月饼经营者的监督检查，严把月饼市场准入关。同时，加强对月饼质量的监管，加大抽检力度，增加抽检频次，依法查处不符合食品安全标准以及过度包装的月饼。
湖北省工商局表示，此次执法检查突出农村、城乡结合部、城市社区、旅游景区及车站码头等重点区域，加大对小食品店、小商贩、小摊点、小集市的检查力度，对制售假冒伪劣食品，经销过期霉变、有毒有害和不符合食品安全标准的节日食品等违法行为予以严厉打击。
此外，湖北各级工商部门还将严格规范食用油经营者主体资格，切实保障食用油安全。对辖区内销售食用油的经营者，全部进行拉网式清查，建立健全食用油经营者的经济户口和监管档案，仔细排查和清理非法生产“地沟油”的黑窝点，摸清“地沟油”原料来源和销售渠道，发现“地沟油”一律追查到底，涉嫌犯罪的人员将移送司法机关处理。(完)
