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“深圳市市场监督管理局食品安全宣传周”日前拉开帷幕。宣传周期间，市场监管局将通过派发资料、张贴海报、举办讲座等形式，向企业、市民宣传法律法规和食品安全知识；同时开展食品安全进超市、进学校、进机关、进企业、进大运工地、进工厂、进社区等一系列活动。（9月6日《广州日报》）
诚如市场监管局有关负责人所言，食品安全涉及面广、链条长、环节多，需要共同参与、齐抓共管。在这其中，政府必须履职到位，但同样需要企业、市民、媒体的全面参与。不能苛求一次“食品安全宣传周”活动，就能达到驱动各方面参与的终极目的。
但仍需强调的是，就目前所了解的情况看，此次食品安全宣传周从形式上，与以往政府各部门的惯有做法一致，即主办部门将自认为重要的内容梳理出来，通过文本资料、海报、讲座、知识竞赛等载体，主动的灌输给受众（企业和公民）。这类活动的主办部门常常将活动形式、载体的覆盖范围，等同于活动本身的有效性。
灌输、宣传是一码事，然而有效性则完全不同。任何一个市场调查公司，都不会将传单发放数量，等同于认真阅读传单并接受内容传播的受众数量；网站广告还有有效和无效点击之分呢。另一方面，如前述，官方普法、政策营销等活动，主办方的传播内容、载体、形式，常常与受众需求存在错位，也就是说，即便对食品安全感兴趣的民众，也可能因为政府活动了无趣味而直接过滤。该局工作人员完全可以调查跟踪，传单和海报发放给社区居民之后，会有多少迅速揉成一团、出现在垃圾桶里？
具体到食品安全的普法宣传、政策营销工作中，市场监管局首先需要将“宣传周”扩展开，配备精干的人力和经费资源，将食品安全“七进”变成一个常态化的工作，而不是一周过去，监管、执法、宣传都悄然消失。
在此基础上，需要真正按照在深生活民众的人群特征，及各类人群对食品安全政策法律和常见知识的差异化需求，以符合互联网时代受众心理特点的传播手法，开展多层次、复合型的政策营销。譬如，对于在深居住养老的人群，以及家庭主妇人群、以物业出租为主要收入的城中村房东，就应当设计文本简洁、大字体、易于看懂的读本；而对普通的上班族，可以考虑与其经常使用的聊天软件、杀毒软件、互联网浏览器和下载软件的运营企业合作，将食品安全知识内容一点一滴的渗透进上班族的工作闲暇；对食品有旺盛消费需求、高密度消费频率的青少年，不妨法规等知识引入网络社区的互动环节、游戏界面，在不影响他（她）们上网、游戏体验的前提下，真正有效的达成宣传目的。
