健康：15种食物的神奇功效

　　内容提要：绿色蔬菜可补充足够抗氧化素，因此可以保护眼睛的健康，让眼睛免受外界的侵害。 

 
    杏仁中含有的维生素E，可有效地延缓大脑因年龄导致的衰老问题。一般每天摄取两盎司就够了。科学家还认为，杏仁巧克力之所以对大脑有益，心理原因也不能忽视。在感到焦虑，忧郁或心情不佳时，吃几颗杏仁无疑是对自己小小的宠爱和嘉奖。