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入秋后养生宜养胃润肺

2010/9/10 14:41:40 来源:长沙晚报

  调理脾胃。可先补食一些既富有营养,又易消化的食物,以调理脾胃功能,如鱼、各种动物瘦肉、禽蛋,以及山药、红枣、莲藕等。此外,奶制品、豆类及新鲜蔬菜、水果均宜多吃,药食兼优的菱角、板栗也是调理脾胃的佳品,具有补中益气、开胃止渴、固肾养精等功效。

  润燥养肺。初秋时节,常有咳嗽少痰、咽干鼻燥、口渴头疼、无汗发热等症状,饮食应以清热、健脾、润燥为主。而到晚秋,症状多表现为咳嗽痰稀、咽干唇燥、鼻塞不通、无汗畏寒、头痛微热等,饮食应以防燥养阴为主,多吃银耳、百合、鸭、藕、牡蛎肉、山药等。

  防湿防寒。不能像夏季这般生食大量瓜果,这样会助湿邪,损伤脾胃,腹泻、便溏等急慢性胃肠道疾病就容易发生,脾胃虚寒者尤应禁忌。

  补而不腻。秋季食补以乌骨鸡、猪肺、龟肉、蜂蜜、芝麻、核桃、秋梨、红枣等为佳。


责任编辑:Techoo-3
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