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天津:海蟹大虾丰收 货足好吃不贵

2010/9/16 16:51:24 来源:网友

  海蟹大虾带鱼量大物美价廉

  随着中秋节临近,天津人节日餐桌的“主菜”螃蟹也开始大量上市。今年出现在天津市的河蟹、海蟹产量和价格如何?记者了解到,由于今春气温低等因素,今年阳澄湖、巢湖、洪泽湖、太湖、微山湖等地的河蟹产量略降且上市时间比往年晚,河蟹售价也将普涨两成左右。

  不过,爱吃海货的市民不用担心,今年海蟹、大虾、带鱼等水产品全面丰收,不仅上市量大增,而且物美价廉。两节期间市民可以大饱口福,届时不但能吃到来自巢湖、洪泽湖、太湖等地的河蟹,还能吃到海蟹、大虾、带鱼等物美价廉的海产品。

  海蟹大虾丰收 货足好吃不贵

  今年海蟹、大虾、带鱼等海产品可以说是大丰收。比如,今年的海蟹很便宜,目前本市市场以来自浙江舟山、辽宁丹东以及一小部分福建的花蟹为主。沙脐、梭子蟹目前每斤20元左右,中秋节时预计涨幅达20%至30%。另外,养殖虾的上市量也很大,像东方对虾、南美白虾价格每斤20余元。带鱼、黄鱼、铁皮虾也将大量上市。节日期间,水产品物美价廉,品种丰富,能让您吃个够。

  南方蟹下周来 价格普涨两成

  目前,本市水产品市场销量的80%源于王顶堤水产批发市场。王顶堤市场有限公司李振旺总经理介绍,今年全国范围内受气候灾害倒春寒影响,各地河蟹的产量有所减少,河蟹的生长期缩短,也导致上市时间稍微错后。为此,预计河蟹价格比去年同期上涨20%左右。目前,王顶堤水产批发市场每日河蟹的销售量是10万公斤,节日期间南方河蟹大量上市时,该市场的河蟹日销量将超过20万公斤。不过,现在市民在水产市场买到的河蟹以来自东北盘锦湿地的河蟹为主,价低的每斤10元钱左右,品质好的每斤20至30元。相比南方的河蟹,东北河蟹较瘦。

  来自南方的河蟹下周将大量上市。目前市场上来自南方的河蟹还很少,质量也较一般。中秋节期间,来自巢湖、洪泽湖、太湖等地的南方河蟹将全面上市,那时的河蟹质量是最好的,价格也相应高一些。预计到时南方河蟹的价格会比去年同期的30至40元一斤上涨20%左右。目前,这些南方河蟹的零售价已达每斤40元左右。

  最热门的阳澄湖河蟹相比其他产地的河蟹,上市量少了很多。而本地产的七里海河蟹,由于产量有限,上市量规模也不会很大,价格与南方河蟹相差无几。


责任编辑:Techoo-3
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