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无糖月饼能“岔”着吃吗?

2010/9/20 8:49:47 来源:网友

    中秋将至,各式月饼纷纷登台亮相。近日,记者走访了城区几家大型超市,发现打着健康旗号的“无糖月饼”吸引了不少顾客,但相关专家提醒,“无糖月饼”并非真正意义上的“无糖”,“三高”人群不宜多吃。

  记者在城区几家超市了解到,不少月饼厂家今年打出了“健康养生牌”,其中“无糖月饼”备受关注。在沙市区塔桥路一家专售“无糖”食品的商店里,展牌上写着“无糖月饼已到货”的字样。售货员告诉记者,“无糖月饼”不含糖,特别适合中老年人食用,销售情况很好。

  在城区多家超市和专卖店,记者发现,“无糖月饼”的价格比普通月饼要高。某散装“无糖月饼”售价为每个8.8元,包装精美的“无糖月饼”,每个售价为十几元至几十元。“无糖月饼”包装上标明“无蔗糖”或者“含木糖醇”,其配料和普通月饼没什么差别。

  荆州市第一人民医院内分泌科主任吴红艳说,市场上热卖的“无糖月饼”或“低糖月饼”,并不像商家们介绍的那样,食用这类月饼,血糖也会升高,只是幅度不太大。大部分“无糖月饼”实际上只是“无蔗糖”,其替代品是麦芽糖醇和木糖醇等甜味剂,月饼本身就是高热量、高脂肪的食品。商家的宣传实际上是一种误导。因此,糖尿病、“三高”、冠心病等患者和肥胖人士,食用“无糖月饼”、“低糖月饼”仍须谨慎。


责任编辑:Techoo-3
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