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水产专家送技术到塘口示范户眉开眼笑

2010/9/25 15:03:51 来源:信息时报

  “菜贵肉贵海鲜更贵。”昨日中秋,在家准备团圆饭的市民购买各样食材时,都不禁感叹买啥都贵。记者昨日走访多个肉菜市场及黄沙水产市场发现,平日已经较贵的菜心昨天竟然卖到16元/公斤,平时只卖10多元的花蟹则涨到76元/公斤,毛鸡也叫价32元/公斤。据不少档主反映,因物价上涨,销量比去年中秋少一至两成。

  中秋夜菜心涨至8元/斤

  今年中秋恰逢台风天,蔬果肉禽海鲜价格飙升让市民头疼。据市物价局价格监测中心监测,对比周日,昨日蔬菜平均零售价格有明显升幅。在厚德肉菜市场,节前卖24元/公斤的明虾,昨天要卖到60元/公斤,平时只是34元/公斤的花蟹,昨天最高报价要76元/公斤,足足涨了近一倍。

  无论是卖主和买主都有逢年过节价必涨的心理,加上今年中秋受天气影响,蔬菜、水果、海鲜的价格与平常相比,升幅较明显。“跟前天相比,菜价普遍贵了1元。”市民梁女士正在挑选荷兰豆,“不敢买太多了,荷兰豆要5元1斤,太贵了!”据员村肉菜市场档主霞姨反映,很多市民嫌菜贵,过节受欢迎的几样蔬菜如荷兰豆、莲藕、西兰花等,买的人虽多但买的量较少,而叶菜因受天气影响,价高且质量较平时差,销量更不甚乐观。

  记者在东川新街市见到,下午3点,大部分菜档仍有很多蔬菜未售出,不少档主都为了中秋而多进了货,但是销量却不理想。有菜贩表示,与去年相比,今年的节日销售明显有所下降,可能是因为菜价较去年上涨了近半,再加上下雨的原因,整个上午都不见太多人来买菜,希望下午停雨,否则青菜在这样的天气下卖不完,一个晚上就要坏掉了。“今年中秋不但不赚钱,很可能还要亏本。”

  同样是天气原因,今年的水果量少且价高,“平均每样水果贵0.5元~1.5元。”东川新街市水果档档主陈先生说,“今年生意比去年少两成。”

  海虾贵买养虾 烧鸡贵买活鸡

  虽然海鲜是众多食材中升价最大的,但昨日记者在黄沙水产市场,仍可见到人头涌涌。市民黄先生今年中秋准备海鲜大餐,买了大闸蟹、沙虫、海虾、生蚝、海螺等,“去年也买了相当种类和数量的海鲜,今年多用了200多元。”也有精明市民因海虾价格太高,而退而求其次买了养虾。

  由于近来肉禽蛋类的价格持续上涨,在中秋节当天反而没有明显升价。“到目前为止已经卖了200只鸡。”生鲜活鸡档档主吴先生称“昨日劏鸡没停过手,到收档可能卖到300多只鸡。”但由于加工原料贵,烧腊档档主辉哥估计,今年的生意比去年中秋少两成以上,“大家宁愿买新鲜鸡也不买白切鸡烧鸡了。”


责任编辑:Techoo-3
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