健康：生活中的七大病菌“发源地”(7)

    七、危险源：碎牛肉

    事实：

    调查后发现汉堡扒中的牛肉，竟然含有53%的产气荚膜梭菌、30%的葡萄状球菌和12%的李氏杆菌。

    对策：

    在家中烹调时，可尝试把新鲜的牛至油(Oregano oil)加入碎牛肉中，牛至油可以防止大肠杆菌的滋生，早至古希腊时代，人们已懂得用牛至油来治疗各种病毒感染。