黑河市开展餐饮业食品安全检查

    东北网黑河9月27日讯 为确保国庆期间公众饮食安全，维护餐饮服务环节秩序和社会稳定，保障广大群众过上欢乐、祥和的节日，日前，市食品药品监督管理局联合市公安局，开展了节日餐饮服务环节食品安全检查。

　　在市区内群众消费集中的15家餐饮单位，检查人员重点查看了餐饮单位的工艺布局和卫生状况，详细询问了食品原料进货渠道和供销情况，认真查看了食品购销台账记录情况。检查人员着重对餐饮单位肉品、食品添加剂、食用油、定型包装原料、一次性筷子、一次性塑料餐盒的质量状况进行了细致检查；对餐饮单位原料储存不规范、从业人员未进行健康体检等问题提出了整改意见；严格督促了餐饮服务经营者落实食品安全管理及食品和食品原料查验进货、索证索票制度，严防餐饮服务食品安全事故的发生。