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威海是农产品种植、养殖、加工的主要示范区，威海市质监局在农业建设方面逐步推出以“企业为龙头、基地为依托、标准为核心、品牌为引领、市场为导向”的发展路子，形成了一套较为完备的农产品质量安全标准化管理新模式。
该局以农业标准化提升种植基地、畜禽养殖的规模化和水产养殖生态化，使农民和农业管理者真正体会到农业示范区建设的核心是标准。采取“龙头企业（合作社）+ 基地+ 标准+品牌+市场”的模式，大力培植龙头企业，发展农民专业合作组织，引导农民参与示范区建设。形成了种植有基地、生产有标准、管理有档案、产品有标识、质量有保障的标准化生产格局。大型商贸、大型连锁超市和示范区有效对接，国内国外市场统筹，推行一个标准，食品安全得到保障。
示范区建设既是农业转方式、调结构，也是标准化转方式、调结构的一个工作重点，同时也是质监部门服务转方式、调结构的一项重要工作。提高农业的组织化程度，改变了旧有的传统的耕作技术，也有效提升了投入产出率，提高了经济效益。同时，也提升了农产品质量安全，有效应对了贸易壁垒。
今年上半年，该市新增各类农业标准化示范基地63个，种植面积达40万亩，养殖规模达到5万头、122万只。荣成的水产品、水果、花生基地，文登的畜牧养殖和花生、水果基地，乳山的大姜、蓝莓、牡蛎基地等，不仅形成了规模，而且形成了产业，具有很强的地域特性和市场竞争力。
上半年，全市农民人均现金收入4868元，同比增长11.2%。1—8月份，全市农产品出口6.9亿美元，增长32.1%，比去年同期出口增加1.7亿美元。