盘点对女人最好的营养食物(7)

    7、西兰花
　　
　　西兰花
　　
　　我们大很多的抗衰老食谱上都能够看到西兰花，它是一种对女人非常有用的抗衰老食物。因为它含有抗氧化剂，减缓女人体内的自由基，从而延缓衰老。
　　
　　推荐食谱：什锦西兰花
　　
　　原料：西兰花、白菜花、胡萝卜、红辣椒。
　　
　　调料：盐、鸡精、淀粉、色拉油。
　　
　　做法：
　　
　　 1.西兰花、白菜花切成小朵，胡萝卜去皮、切片，红辣椒去子、切块，待用。2.将全部蔬菜放入沸水中焯一下。3.锅内留少许底油，放入全部原料翻炒，用盐、鸡精调味，再用淀粉勾芡，即成。