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商贩自曝黑幕 桔子打上工业蜡色泽更鲜艳
2010/10/6 6:49:40 来源:水母网
有市民反映,市面上的许多桔子看上去光滑油亮,色泽鲜艳,其实这些桔子都是打过蜡的。 据商贩介绍,为了卖相好以及保鲜,桔橙类水果从产地出产时通常被打上保鲜专用蜡。也有些不法商贩为节约成本使用工业蜡。毓璜顶医院保健科专家表示,使用保鲜专用蜡对人体健康不会有太大影响,如果是工业蜡将危害健康。此外,打蜡的桔子皮不能泡水喝。 如何区分桔子皮上的是保鲜专用蜡还是工业用蜡?工业用蜡有轻微刺鼻异味,而保鲜蜡则无色无味
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