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曝光!多数人都犯过的饮食误区

2010/10/9 10:36:34 来源:领客健康网

  金秋时节,正是食疗进补的最佳时机,但应该如何避免吃出健康隐患呢?营养专家李海峰为你揭开日常生活中最容易陷入的五个饮食误区。赶快看看,你都犯了哪几条!

  饮食误区一:偏爱腌制食品

  腌制食品爽口、开胃,所以很多人都喜欢吃。但是腌制食品中往往含有较多的亚硝胺和多环芳香烃化合物,这是两种高致癌物质。因此,腌制食品还是少吃为妙。

  饮食误区二:豆浆不用煮熟

  豆制品应该每天都要吃一些,这是大有益处的,但豆浆一定要煮熟了再喝。因为豆浆不煮熟煮透,所含的胰蛋白酶抑制物未被破坏,不仅难以消化,还会引起恶心、呕吐和腹泻。


责任编辑:Techoo-3
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