泡菜,这种韩国人餐桌上司空见惯、必不可少的食品,近些日子却令韩国人头疼、闹心。随着白菜、萝卜价格疯涨,一场“泡菜危机”让不少家庭吃饭不香,让不少餐厅老板心疼成本,更令一些人铤而走险,因偷白菜蹲班房。
价疯涨
一棵大白菜最贵卖82元
9月27日,韩国白菜的零售价达到了史上最高:每棵1.38万韩元(约合人民币82元)。本周韩国市场和杂货店出售的白菜均价为每棵1万韩元(约合62元人民币),是9月3000韩元一棵的3倍,是去年同期1600韩元一棵的6倍多。
白菜是泡菜基本原料,韩国家庭不可或缺。白菜价格飙升使得不少民众生活受到影响。不少人开始选用萝卜作替代品,推动萝卜价格比去年同期上涨两倍多。
韩国联合通讯社5日报道,萝卜市价约为每根4150韩元(约合26元人民币),比中秋节前3000韩元上涨将近四成,较去年同期1180韩元(约合7元人民币)飞涨251.7%。