高糖价会否翻版“蒜你狠”？(2)

　　这名店主告诉记者，自己卖了１０多年的糖，还从没见过这么高的糖价，最近几乎是连番涨价，估计是旧糖已经卖完，新糖还没有上市所致。

　　批发价的上扬也带动了零售价格上升。１０月１０日，记者在南宁市五象广场人人乐超市看到，每公斤红糖的价格卖到了１１．２元，而每公斤白糖则卖到１２．３６元。正在选购白糖的市民唐小姐说，因为家里人喜欢吃甜点，她常到超市购买白糖，可近来发现白糖越来越贵了。

　　相对于普通消费者，越来越高的糖价对面包店、甜品店等食糖消费大户影响更大。桂林市一家面包店店主说，由于近来生意不错，他每月要用掉近５０包白糖，但受高糖价的影响，他每个月仅在白糖消费这一项上就要多支出１０００多元。

　　据１０月１１日广西糖网价格监测数据显示，广西南宁、柳州等地中间商报价每吨均比国庆节前提高１２０元至１８０元。业内人士告诉记者，广西是全国最大的产糖省区，产糖量占到全国总产量的近７０％，是名副其实的“中国糖都”，因此广西糖价一直是全国糖价的风向标，广西糖价上涨，各地也就跟着涨。从全国行情来看，西安、武汉、上海、哈尔滨等各主要食糖消费城市，食糖批发价均已超过每吨６０００元，均处于历史高位。

　　供应减少是高糖价主要“推手”　高价位可能维持

　　广西糖业协会理事长农光介绍，近几年来，每个榨季广西的糖产量都明显下降。２００７／２００８榨季广西的糖产量为９４０多万吨，２００８／２００９榨季为７６０万吨，２００９／２０１０榨季则只有７１０万吨左右。“由此来看，广西近年来的糖产量是逐年下降的。”而同期，我国其他产糖地区如广东、云南、东北等地区的糖产量并没有显著增加。

　　农光认为，此番糖价上扬受到了干旱的影响。今年遭受严重旱灾的广西，最严重时甘蔗受灾面积达４００多万亩。尽管广西采取多种措施，但由于灾情严重，２０１０年至２０１１年榨季甘蔗产量还是减少了不少。