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★ 吉林：鸡蛋流通渠道追踪
一个鸡蛋的涨价史
今年以来，先是生姜、大蒜、绿豆，如今是鸡蛋，一拨又一拨农产品价格的上涨让消费者心惊肉跳。是什么因素在推动鸡蛋价格上涨？记者深入采访了鸡蛋产业链中的各个环节，寻找鸡蛋价格上涨背后的真相。
今年最高涨幅达32%
鸡蛋零售商王中环大娘告诉记者：“我卖了18年鸡蛋了，头一次见鸡蛋价格涨这么高。”王中环说，自从7月中旬以后，她家的鸡蛋价格几乎两三天一涨，“如今从养殖场进的鸡蛋已经涨到3.8元~3.9元一斤了。”
长春市价格监测中心监测的数据也显示，2009年8月24日，长春市鸡蛋平均价格在3.54元/斤；2010年8月16日，长春市鸡蛋平均价格涨到4.12元/斤。
今年1月4日，价格监测的数据显示，长春市鸡蛋平均价格为3.36元/斤，随后价格开始稳中有跌，5月24日，跌至今年以来最低价3.12元/斤。但进入7月份后，鸡蛋的价格一路上涨，由7月初的3.48元一斤，涨到目前4.12元/斤，鸡蛋价格上涨了近20%。今年截至目前，最高涨幅达32%，创历史新高。
养鸡场：就在7月实现扭亏为盈
22日，记者来到农安县合隆镇一牧业小区内，位于村子深处的养鸡场静悄悄，牧业小区负责人小魏告诉记者，他们一共养了1.6万只鸡，每天产蛋量将近900千克。由于鸡蛋行情看好，一大早家里的鸡蛋就被人收走了，一筐也没剩。小魏是去年9月份开办的养鸡场，当时投入了300多万元。不过今年上半年遭遇市场低迷，赔了19万元。“好在下半年鸡蛋价格涨起来了。”
他给记者算了一笔账，1.6万只鸡，雇了两个人，一个月电费1200元，人工费每月1200元，药费每个月3800元。一只小鸡长到成鸡需要4个月。成鸡后，每只鸡每天喂饲料120克，50千克的饲料为105元，再加上用水、盖鸡舍等固定成本的折旧，一个鸡蛋成本价在0.4元。
“但是上半年，鸡蛋的收购价非常低，1~6月份始终在120元/箱（45斤）左右徘徊。以一斤8个鸡蛋计算，每个鸡蛋才卖到0.33元，再加上固定资产折旧，一个鸡蛋赔近1角钱。”小魏说。
下半年，鸡蛋价格上涨，才让他初次体验到挣钱的“快乐”。“现在我一箱45斤鸡蛋能卖到165元，合3.7元一斤，一斤鸡蛋能赚0.5元。”
从批发到零售层层加价
小魏家的鸡蛋成本0.4元/个，卖到0.46元/个，一个鸡蛋赚0.06元。他家的鸡蛋全部卖给了鸡蛋中间商赵先生。昨日，记者辗转找到了赵先生，但他不太愿意详谈自己的“生意经”。他告诉记者，他经营鸡蛋也是靠薄利多销。“我的鸡蛋是165元/箱收来的，收上来的鸡蛋，主要卖给长春市部分学校、机关单位和农贸市场，一般我会每箱加7元。”赵先生说。
记者估算了一下，从小魏批发来的鸡蛋，通过中间商再卖给零售商时，身价已经涨到0.47元/个。
