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亲眼验证伊利的“绿色”的丰富内涵

2010/10/24 13:59:55 来源:食品科技网

     近日,作为乳都乳品行业龙头企业的伊利集团迎来了一群特殊的宾客——国内网络媒体考察团,伊利将整个生产线及现代牧业科技示范园区呈现给了考察团一行60多人,这些平日里以博学多见、行万里路见称的媒体朋友们却不约而同地发出同样的感慨:在伊利,“绿色”的内涵竟然可以如此丰富,其他乳品企业要向伊利看齐!

     奶牛的“绿色”生活

     在伊利现代牧业科技示范园区里,你会看到整齐地排列着奶牛们的“公寓房”,小奶牛们被工作人员清洗的白白净净,吃着由专家配制的“绿色早餐”,时儿悠闲地踱步,时儿听听音乐,可谓逍遥自在。“这就是伊利牧场奶牛的幸福生活。”一个记者打趣地说。

     的确,在这里,奶牛完全按照现代化的方式进行科学饲养,奶牛每天吃的草和精饲料都经过科学搭配;先进的“中央脉冲系统”和“牛群管理系统”不仅在挤奶时实现给奶牛乳头进行按摩,还能通过电脑机器人对每头奶牛的产奶量和健康状况进行实时监控;泌乳期的奶牛还会得到特殊的科学照顾,奶牛每天都过着属于它们现代化的“绿色”幸福生活。正因了伊利集团对奶牛们的精心呵护,这些奶牛产奶量大,蛋白质含量高,每头奶牛年均单产水平都能达到10吨以上。

     滴奶不见的全密闭“绿色” 生产流程

     “诺大的液态奶生产车间,从原奶收奶、无菌灌装、无菌处理、包装和出库等各个加工环节,记者惊奇的没有看到一滴牛奶,所有的生产工序均在封闭环境下完成,杜绝了生产过程中的污染。”记者们惊叹于生产过程的“绿色、环保、安全”。

      据悉,伊利位于呼和浩特市金川开发区的工业园区是按照欧洲先进乳制品企业的标准,建成的集自动化、信息化、大规模、花园式于一体的亚洲最大的乳制品生产基地。“我们伊利集团始终把生产100%健康牛奶放在首位,这里引进的都是世界最先进的技术装备,能够实现收奶、无菌灌装、机械手包装及出库的全自动化控制和标准化管理。在中央控制室,监控设备十分完备;劳动强度较大的工序采用机器人操作;全自动立体仓储系统,共有21024个货位,容量20000多吨,实行STV无人驾驶自动穿梭小车运输管控。”工作人员耐心地向考察团介绍。

     “绿色”企业文化无处不在

     伊利的文化长廊下,众多记者驻足阅读,“伊利法则”、“绿色领导力”、“绿色产业链”等等,记者们惊叹于一个企业对“绿色”一如既往的热衷、践行和坚持。“这值得其他乳企去学习,更值得中国制造业去借鉴。”在场的一个记者感慨道。

     这些重要的“绿色”理念伊利人将其沉淀成了企业文化,一直在鞭策自己“绿色”发展,影响行业“绿色”进步,倡导民众“绿色”生活。

     今天,“绿色”的意义比以往任何时候都更加浓重,在伊利,你看得到“绿色”的存在,感受得到伊利人对“绿色”的执着,更能体味得到“绿色”的丰富内涵。希望其他乳企学习伊利的优秀经验,一起为中国乳业的绿色明天而努力。


责任编辑:Techoo-3
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