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不健康的饮食!盘点最易致病的十类家常菜

2010/11/4 16:04:56 来源:领客健康网

  导读:家常菜是我们吃得最多的菜肴,却也是对健康最危险的饮食方式。看看下面十大最易致病的家常菜,平时你都爱吃哪些菜呢?

  胡萝卜+酒

  “胡萝卜下酒”的吃法不利于健康。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,和酒精一起进入人体,会在肝脏中产生毒素,引起肝病。所以,胡萝卜不宜做下酒菜,饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂,特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上饮酒,以免危害健康。

  牛肉+栗子

  栗子中富含维生素C,每100克含量达40毫克。牛肉则含有多种微量元素。栗子中的维生素C易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,这两种搭配同食,不易消化。故牛肉不宜与栗子共食,最好间隔一段时间,分开食用。

  萝卜+木耳

  萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中益胃等功效。但需注意萝卜与木耳同食对某些特殊敏感性体质的人,容易引起过敏性皮炎。为健康起见,最好是不要将这两种食物混合食用。

  菠菜+酸菜

  解读:吃快腐烂的菠菜可导致亚硝酸盐中毒。


责任编辑:Techoo-3
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