十种食物不宜生食：生吃白糖或致螨虫感染(5)

    五忌生吃新鲜木耳。

　　新鲜木耳含叶林类光感物质，生吃新鲜木耳后，可引起日光性皮炎，严重者出现皮肤瘙痒、水肿和疼痛。