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“被拉升”属大势所趋
智邦达（中国）营销咨询有限公司董事长张健在接受《华夏酒报》记者采访时说，随着国民经济的发展，城乡居民收入的增加，在白酒行业产品同质化现象越来越明显的大市场环境下，中低档白酒的市场及盈利空间在不断被压缩，而代表着高利润、高附加值的高档白酒市场正呈现出快速上升的态势，未来的中高档白酒将成为白酒消费的主流。
那么，短时间内，安徽白酒市场密集性地出现众多的中高端产品“乱战”，赶在今年元旦、春节销售旺季的档期前进行铺货，现实的市场是否具备了消化能力？企业这种群体性的中高端争夺是顺应了消费市场升级趋势，还是让消费者被动接受？对此，张健认为，茅台、五粮液的超高价与控货政策会使高档白酒消费者转而选择省内的高端品牌产品，“徽酒在本省的优势会从中高档价位市场的强势地位向上蔓延，其在省内的话语权会逐步得到加强”。
张向阳在接受《华夏酒报》记者采访时也表示，对徽酒来说，进军高端市场是一个趋势，一方面在于国民经济发展水平的提高，人们的消费能力自然要升级；另一方面是企业竞争导致的一个发展趋向，不断竞争的结果就是要让竞品有一个更大的操作空间。
而采访中，张健也持有此观点，在他看来，徽酒占据着安徽省的中高端市场，其强大的品牌优势和市场运作能力是通过广告和营销方面的巨大投入获得的，其中进店费和广告费占了很大比例，因此未来在争夺中高端主导地位时，广告战、渠道（特别是酒店）战将不可避免，再加上徽酒纷纷向安徽省内市场的收缩将使徽酒“五朵金花”在此价位带上的竞争趋于复杂化。
事实上，这也无形中道出了高端白酒涨价的主观原因之一，就是为了“from:中国酒 业新 闻网让各级渠道有一个更大的利润空间”，因为在白酒行业内，一个产品一旦在市场上做成熟了，在稳定的价格体系下，下游的各级经销商就会分得“不高的利益分成”，说白了就是没有操作的空间——而这也是不少经销商不愿意代理成熟产品的原因。
另外，徽酒二线军团包括宣酒、文王、金裕皖等，复兴的老明光和沙河王都会参与到抢占中高端市场份额的竞争中，无疑吹响了徽酒集体进军中高端市场的“集结号”。
同时，《华夏酒报》记者在安徽省统计局发布的相关资料中发现，今年前三季度，安徽省消费品市场持续活跃，继续保持较快的增长，实现社会消费品零售总额2959.5亿元，比上年同期增长19.2%，全省城镇居民人均可支配收入11785.7元，增长11.1%。安徽省居民消费价格同比上涨了2.6%；分类别看，食品价格上涨5.4%，烟酒及用品上涨2%。
统计数字确实表明安徽省经济发展水平处于上升态势，居民消费能力也愈加明显。
“然而，在市场营销手段趋于成熟和难以创新化的过程中，消费者更加理性，行业和市场也逐步规范，这时渠道买店费、进场费等巨额投入效果已经不明显，反而会增加企业运营成本，降低盈利能力，因此创新性的渠道运作手段将是未来徽酒实现自身转变的重要方面。”张健也想提醒这些白酒企业需要明确的一点是，安徽目前还是一个农业大省，与沿海发达省份相比还有不少差距，中高端消费群体的消费规模目前还不是很大，这部分人的需求能否满足所有徽酒以及外来白酒品牌推广中高端酒的需要，还是有疑问的。特别是最近几年洋酒在中国市场上大行其道，已经抢走不少白酒消费者，徽酒在提升结构的同时仍然面临“走出去”的局面。
华夏酒报 尹贵超