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吃什么食物能防“甲流”?

2010/11/21 8:57:45 来源:网友

    解放军302医院感染科副主任医师姜天俊表示,常食用下列食品有助于提高身体整体的免疫力:

   绿茶红茶:喝茶可抗细菌、防流感。世界卫生组织推荐常喝绿茶,可以提高身体免疫力、抗肿瘤等。研究显示,每天喝5杯绿茶的人,体内会产生大量的抗病毒干扰素,可有效帮助人体抵御流感。哈佛大学的免疫学者发现,连续两周每天喝5杯红茶的人,体内会产生大量的抗病毒干扰素,其含量是不喝茶者的10倍,这种抵抗感染的蛋白可以有效帮助人体抵御流感。

   红薯:每天的主食中添加一些富含膳食纤维的红薯,红薯中富含的维生素A在结缔皮肤组织过程中起重要作用,可增强皮肤的抵抗力。皮肤也是人体免疫系统的一员,是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。

   骨头汤:骨头汤里含有腕胶,能提高人体的整体免疫力。

   蘑菇:蘑菇能促进白血球的产生和活动,经常吃可以提高体内白血球的抗感染能力。

   果蔬粗粮一个都不能少:最好选富含维C丰富的蔬菜,如西兰花、番茄、油麦菜、白菜、青椒、芥蓝。多吃苹果、葡萄、枣、草莓、番茄、胡萝卜、山药等。另外,粗粮应占每日主食的一半,以免缺乏B族维生素,导致免疫力下降。燕麦和大麦都含有β葡聚糖,这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用,还能帮助抗生素发挥更佳效果。


责任编辑:Techoo-3
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