泰国椰子产量下降，椰汁价格翻1倍

    据泰国《世界日报》11月23日报道，泰国南部地区椰子和椰汁价格翻一倍，主要是因为洪水影响导致产量减少，加上椰汁生产业者在市场上抢购。

    董里府市场椰汁及椰肉业者表示，目前椰肉及椰汁价格大幅提高，因为受洪水影响产量降低，大型椰汁生产企业生产原料不足，为保证生产只能到市场上抢购，因此市场上供零售椰肉及椰汁价格提高。此外，不少农民改种橡胶及棕榈，也是市场供给不足因素之一。

    商贩说，以前博他伦府购买商到董里收购椰子，一次可以收购到1，000个椰子，现在只有500个，货物减少，但运输成本不变，导致需要提高椰汁及椰子的价格，之前每公斤35铢，现在提到50铢。

    一些甜食店业者表示，椰肉、椰汁价格提高，直接导致甜食成本增加，因为椰肉和椰汁是主要的配料，因此需要提高售价。