延缓时光 7种食物加速女人衰老（7）

    7、高温油烟

    中国人喜欢用高温食用油来烹调菜肴，但食用油在高温的催化下，可能会释放出含有丁二烯成分的烟雾，而长期大量吸入这种物质不仅会改变人的遗传免疫功能，而且增加患肺癌的风险。另外，菜籽油比花生油的致癌危险性更大，因在高温下的菜籽油释放的丁二烯成分比花生油要高出22倍。