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全球养殖业滥用抗生素 专家称我国年耗9.7万吨(2)

2010/11/28 9:42:12 来源:都市快报

  他不是唯一来自农场业的耐药葡萄状球菌感染者。

  感染同类耐药菌超10次 需不断轮换药物进行治疗

  乔伊斯,在美国皮尔格林·普赖德公司经营的小鸡孵化场工作。

  她感染耐药葡萄状球菌已经超过10次,治疗时必须不断轮换药物。

  “真的非常痛苦。打针没用,因为我被感染得太厉害了,打针没多大帮助。”乔伊斯说,短短数周之内,她所在的小鸡孵化场,有37人都感染了这种耐药菌。这些感染者,最后起诉了皮尔格林·普赖德公司。

  这不是孤立事件。美国艾奥瓦州一所大学2009年的研究发现,耐药葡萄状球菌出现新趋势——在艾奥瓦州和伊利诺伊州西部一些农场,常规使用抗生素的70%的狗、64%的工人身上,都发现了耐药葡萄状球菌。

  抗生素是养殖者万能法宝? 把耐药菌带回家差点害死丈夫

  艾奥瓦州、密西西比州、阿肯色州和俄克拉荷马州,几十个遭受耐药菌之害的养殖业工人和卖药商人爆料说:养殖场大量使用抗生素来促进禽畜生长。

  美国养殖者给健康禽畜喂抗生素,帮它们防病促进它们生长,已是公开的秘密。

  金·豪兰曾在俄克拉荷马州一家养猪场工作两年。她说:“养殖者管理着抗生素等药物,不断、不断使用药物,那是他们解决问题的万能法宝。”

  豪兰说,像抗生素类药物泰乐菌素、先锋霉素IV和百病消等,养殖者除了自己用来治疗皮肤病、呼吸道感染等,还把它们“常规用于”健康猪。

  豪兰的丈夫曾感染耐药葡萄状球菌,与死神擦肩而过。豪兰说:“我觉得,丈夫一定是被我带回家的耐药菌感染了。”

  豪兰“自动失业”。她说:“我热爱养猪场工作,怀念它,希望能回去工作,但前提是动物抗生素使用要严格监管,否则决不回去。”

  ■养殖业辩解

  给猪喂抗生素防病治病 还能促生长 节约养殖成本

  听到脚步声,一群小猪活蹦乱跳,尖叫着争先恐后奔向猪圈远角的食槽,它们仰起头、充满渴望地打量着眼前人。

  这是美国艾奥瓦州罗尔斯顿市最大养猪场“精英农场”,罗尔斯是农场主。

  “这(活蹦乱跳的动作)表明小猪是健康的。”罗尔斯骄傲地对《纽约时报》记者说。

  罗尔斯说,让这些小猪保持健康的秘诀是,在它们断奶后几周持续喂抗生素——这能帮小猪在脆弱时期,预防可能感染的猪类疾病。几个月后,罗尔斯还发现,喂抗生素不仅能帮猪防病,还能在喂更少饲料的情况下,让猪长得更快。

  罗尔斯还是个兽医。他预计,在猪宰杀前一个月喂抗生素类添加剂,他能节省1美元-3美元的养殖成本。

  对消费者来说,这种成本几乎能忽略不计,但对罗尔斯来说,这是笔大钱——按照他的说法,就算好光景,他卖一头猪的净利润也只有7美元-10美元。

  罗尔斯不是唯一深谙此道的养殖者。

  负责任地使用抗生素? 能让市场肉价更便宜

  艾奥瓦州戴尔斯维尔市养殖者科荣拉格说,他“负责任地”用抗生素来帮禽畜抵御疾病、促进它们生长。

  当被问到“你是否从不担忧你的行为可能导致超级细菌出现”时,科荣拉格连说:“不担忧,不会。”

  科荣拉格如何担保他饲养的禽畜不出现耐药菌呢?他回答:“主要是我们在养殖时,从不总用同种抗生素。”他认为,轮换着用不一样的抗生素,就不会带来耐药菌。

  科荣拉格说,养殖时使用抗生素,能节约养殖成本,从而让食用肉价格更低。


责任编辑:Techoo-3
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