冬季饮食：职场精英必备的抗压力食物（3）

    3、维生素-蔬果

　　美国癌症研究学院的报告指出，每天吃大量蔬菜和水果，补充充足的维生素和矿物质，可以预防约60%的癌症。

　　食物来源：水果，包括木瓜、橙、苹果及各类草莓;

　　蔬菜，包括菠菜、生菜、椰菜、西兰花、白菜及番茄等。