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今年以来兰州羊肉价格首超牛肉

2010/12/2 11:20:38 来源:每日甘肃网

    业内人士分析:双节期间兰州肉价可能稳中微涨

  在多重政策的调控之下,兰州的蔬菜价格可以说是明显下降,甚至出现一元菜重回餐桌的现象,就在大家稍有喘息的当间,很多市民发现,肉价又涨到了新的“至高点”。在记者采访中,无论是屠宰企业、批发市场还是零售商,大家纷纷表示,节前羊肉以每斤17-20元的价格首度超过牛肉价格。业内人士分析认为,牛肉或将趋稳,羊肉还有上涨空间。

  羊肉每斤18元涨超牛肉

  近年来,兰州的牛羊肉价格一直保持稳中缓慢上升的态势。在二者的价格跑道上,始终都是牛肉稍稍领先一些。然而,在记者昨日的采访中,这种价格规律似乎已被打破。随着需求量的增加,羊肉的供货量日显不足,在这种情况下,羊肉价格也是芝麻开花节节高,从去年同期的每斤13-15元涨至目前的17-20元,也在今年首度超过了牛肉的价格。

  “今年的牛羊肉不愁卖,一斤18、19元,照样卖得很快。”在建兰路肉菜市场,一经营户语气坚定地说。正欲购买羊肉的魏先生愣了一下神说:“这涨得太厉害了吧,去年这时候我买的也就13、14元,怎么今年一下就涨了4、5元,还要再涨就不吃了。”

  在木塔巷市场经营牛羊肉的唐师傅告诉记者,今年以来,牛羊肉价格一直持续上涨,11月初,牛肉的价格基本就在每斤16-17元之间,羊肉的价格基本与牛肉持平。然而经过缓慢的上涨,一个月下来,羊肉的价格已经涨到了每斤17-20元左右。“我卖了这么多年的牛羊肉,一直都是牛肉价格高于羊肉,搞不清是什么原因,今年羊肉价格第一次超过了牛肉。”唐师傅说。

  双节肉价或不会大涨

  在当前的调控之下,肉价在两节期间会不会再涨呢?带着市民关心的问题,记者采访了兰州东部定点屠宰场、兰州牛羊肉批发市场及一些业内人士。受访者均认为,在国家宏观政策的调控之下,在双节期间,兰州的肉价可能只在平稳中微幅上涨,再不会出现大的涨幅。

  从事牛羊肉生意的多年的张先生告诉记者,牛羊肉的价格已经达到了多年来的新高,目前的市场价格已经影响到了兰州市场的销售量,预计后期不会再有大的涨幅。


责任编辑:Techoo-3
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