食品科技网-资讯内容
中新网太原12月7日电(张雷杰 米玲)“柳林小碗团，工商大服务；商标省著名，企业闯市场”，这是在山西柳林，老百姓盛传的赞颂工商服务企业的民谣。近年来，山西省吕梁市及柳林县工商部门积极深入企业开展帮扶工作，扩大当地特产“沟门前”碗团的国内影响。
柳林碗团和芝麻饼一直是极具地方特色的小吃典范，销售门店遍及大街小巷，其独特的制作工艺被列入“山西省非物质文化遗产”保护项目，“不尝尝柳林碗团和芝麻饼，算是白来柳林”。 在工商部门的帮助下，柳林沟门前风味食品有限公司的“沟门前”商标喜获“山西省著名商标”称号，成为吕梁碗团市场的领军者。
吕梁市及柳林县工商部门为了扶持企业尽快做大做强，积极向县、市政府建议争取立项，即将上马的年产碗团7.5万吨自动化流水生产线和年产芝麻饼4.5万吨自动化流水生产线项目得到吕梁市委、市政府的高度重视，被列入吕梁市“343”重点项目建设工程。该项目建成投产后，年销售收入达到8亿元，实现利润8000万元，上缴税金3200万元，可解决300余农村或城镇下岗失业人员的就业问题。
为进一步解决本地生产原料难以满足碗团的产业化生产需求等问题，吕梁市工商局和柳林县工商局依托信息资源网，积极联系主产荞麦面粉原料的大同、忻州市、内蒙等荞麦主产区，帮助企业筹备原料。紧紧抓住吕梁当地资源转型发展时机，积极联系“煤老板”投入产业。
今年初，在吕梁工商的撮合下，该公司与山西汇丰兴业集团达成战略合作协议，解决了企业资金困难。在营销方面，工商部门积极帮助企业在全国设立代售点，为推进“小碗团”挺进全国餐饮市场战略打下坚实的基础。该产品已获“QS”市场准入认证，远销京、津、鲁等十余个省市。
“沟门前”在全国开拓了市场，该公司董事长贾旭东信心十足：“有了工商部门的鼎力支持，‘沟门前’勇闯‘大市场’，距离‘中国驰名商标’的目标越来越近，企业发展的道路越走越宽广”。(完）