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平抑物价，全国在行动。省长负责“米袋子”、市长负责“菜篮子”的措施出台后，包括蔬菜、大米、大蒜在内的农产品价格已经有所回落。记者了解到，近来，部分省市大蒜价格累计降幅超过10%。泉州情况如何呢？马上连线本台记者施晓泓。
1、 前期涨幅较大的生姜、大蒜等副食品价格，现在是否象报道说的那样“有所回落”？
2、 其他品种的副食品价格如何呢？
上午，记者采访了经贸委调研员洪明苇，他介绍说，如今我市主要副食品价格稳定。“整个价格还是比较平稳的。（全国生姜。蒜价格回落，泉州这部分）有所回落，但是还是高。菜价是明显回落，很多的蔬菜是在一元以内，但是降得太多也不太好，因为这个回落也是全国性的，前段时间农民种菜的积极性比较高，我们很多菜地都是属于季节性菜地。”
同时，记者再次从市物价部门了解到，今天我市蔬菜仍旧是下跌趋势，其中食用油出现微幅波动。泉州物价局综合科黄副科长。“蔬菜价格还是继续承接上个礼拜的降势，比如说大白菜今天是1.3元，比一周前的1.7下价格了23.3%。小白菜、上海青都是1块钱，比上周的1.3都下降了23%，花菜都是2块钱，空心菜都是2.5元，跟上周是持平。食用油监测到是比较平稳，有些品牌有下降。”
经贸委调研员洪明苇介绍，我市“菜篮子”市长负责质将长期开展，作为长效机制。“蔬菜价格升的比较高的话，政府拿一些补贴给他们，去组织调运蔬菜，冲击市场，降低菜价。现在也是一种长效机制了。那么原来也有考虑，如果菜价很低的时候，因为经常产生价格倒钩的情况，那么就会有亏损。原来政府也有考虑对这一部分的亏损一部分的补贴，但操作起来比较艰难。”