高校食堂对接龙头农企降成本

    昨天，来自陕西、东北、河北等地的农业龙头企业齐聚北京，向高校推介农产品。这种直销方式，有望将高校食堂成本拉低10%左右。

　　在“龙头企业千所高校之旅——首都之驿”的“对接”现场，一位陕西榆林来的李女士告诉记者，有名的“定边土豆”质量好，只要1.1元一斤，比市场价便宜约2角钱。来自四川的齐先生展示了一罐四川豆瓣酱：“超市里要卖五六元，我们直接供应是3元，大包装、大批量的运输成本只有两三角一罐。”此外，来自东北的木耳、大米，河北的绿色蔬菜，本地的古船面粉……20多家厂商参加了展示与对接。

　　主办方表示，希望为龙头企业、大型农业合作社、冷链体系搭建与学校更紧密接触、洽谈、签约的平台，满足学校联合采购源头农副产品的需求，既保障食品安全，又降低成本。