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记者近日从南京市商务局粮食储备调控处获悉，根据市场监测，目前该市粮油市场交易比较正常，货源充足，价格有所上涨。
据商务局相关部门负责人介绍，目前南京地区粳稻收购价格1.40元一斤，比10月底上涨了0.15元/斤；下关市场特等粳米批发价2.05元一斤，较上月上涨0.03元；标一粳米1.92元一斤，较上月上涨0.10元；东北大米2.15元一斤，比上月上涨0.03；特等杂交米1.65元一斤，较上月上涨0.17元；特一面粉1.44元一斤，特二面粉1.32元一斤，均上涨了0.04元。
他说，由于南京市临近沪、杭粳米主销区，吸引了众多企业收购。今年市场收购主体竞争激烈，收购难度加大，许多粮食经营者为掌握更多粮源，抢购粮食，相互抬价，甚至出现刚收割出来未经整晒就被收购的情况，这些也加剧了粮食价格的高涨现象。
受多元主体入市收购影响，南京秋粮收购市场一度出现“收购—惜售—再购—更惜”的局面，国有粮食收购企业主渠道作用遭受挑战，因此相对于去年，该市入库数量明显减少、进度减缓。随着入市收购的企业不断增多和部分农户还贷日期临近，预计近日将逐渐迎来粳稻收购高峰。元旦、春节即将临近，大米消费旺季将临，有关人士预计，在需求旺盛的推动下，大米仍有上涨的可能，但也不会出现大的涨势，基本情况是稳中趋升。
刘咏 江南时报