位置:首页 > 资讯首页 > 产业经济 > 正文

雪后蔬菜价格微涨

2010/12/14 11:59:37 来源:济南新闻网

    骤降的气温,让刚刚平稳的蔬菜价格又起波澜。记者13日采访发现,很多带叶蔬菜的批发价上调了0.2元—0.4元/公斤。业内人士认为,如果气温继续降低,菜价可能持续走高,但本轮上涨只是暂时的,涨幅不会很大,而且天气状况不会影响到蔬菜供应量。

    叶菜批发、零售都涨价

    13日上午,经六纬一菜市场几乎没有顾客。卖菜的薛先生告诉记者,伴随这场雪,一些带叶蔬菜价格有所上涨。比如卷心菜,从前两天的3元/公斤涨到4元/公斤。

    在匡山农产品综合交易市场,蔬菜的批发价也有小幅上扬。专卖大白菜的李兴伟告诉记者,他的大白菜是从肥城运过来的,12日批发价为0.9元/公斤,13日就涨到0.96元/公斤,“天太冷,菜农要么把菜放在家里,要么在冷库里存着,都不拿出来卖,要货有点难。”李兴伟说,在肥城,拿货价也从几天前的0.76元/公斤涨到0.82元-0.84元/公斤。批发菠菜的李先生也表示,11日菠菜的批发价为1.6元/公斤,13日涨到1.8元/公斤。

    大棚和南方菜成市场主力

    杜德水刚从聊城拉来一车菠菜。他告诉记者,现在的菠菜大多数是大棚菜,“这么冷的天,露天菜和拱棚菜都不怎么长了。”

    从菏泽贩卖芹菜的杨凤梅告诉记者,芹菜批发价没有变化,还卖1.2元/公斤,因为她的芹菜仍是拱棚菜。不过她称,随着天越来越冷,拱棚菜顶多再支撑一周,就会销声匿迹了。

    匡山农产品综合交易市场副总经理刘福水告诉记者,目前市场上销售的蔬菜,以大棚菜和南方菜为主。其中,大棚菜占2/3以上,南方菜多是芸豆等精细菜,约占1/3。

    涨价是暂时的,供应量有保证


    “如果雨雪天气再持续个两三天,菜价可能还会上涨。”刘福水表示,但涨幅不会太大。因为菜价的涨落是一个循序渐进的过程,大涨大落批发商受不了,市民更受不了。“不过,这轮涨价应该是暂时的。”刘福水说,本次涨价主要是由天气变化引起的,因此,天气逐渐转好的话,菜价应该会随之回落。但要跌到涨价前的水平很难,因为冬天的气温已经不适合露天菜和拱棚菜生长,大棚菜的价格整体上还是略高的。

    刘福水认为,菜价虽上涨,但不会影响到济南的蔬菜供应。他介绍说,匡山批发市场每天的蔬菜供应量达1700多吨,约占济南市的70%。“市场上的供应量够济南市民五天消费。”刘福水说,市民不必担心下雪天吃不上菜。


责任编辑:Techoo-3
 推荐阅读

电脑版

关注微信公众号

食品科技网 版权所有©2014-2022
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.