彩色瓜子检出非食用色素 超市不卖了

    沈阳农大博士实验揭开秘密：还含有矿物油

    记者将这些外表鲜艳的瓜子送到沈阳农业大学食品学院检验，在实验过程中这些瓜子都褪下彩色的外衣。 视频截图    

    彩色瓜子检出非食用色素　

    农大博士实验得出此结论沈多家超市不卖彩色瓜子了    

    昨日下午2时许，大润发超市2楼内散货干果区，一排排已经包装好的各种散货干果摆在货架上，唯独没有了绿茶瓜子。记者 王冠楠 摄

    记者将这些外表鲜艳的瓜子送到沈阳农业大学食品学院检验。在孙希云博士的实验过程中这些瓜子都褪下彩色的外衣。视频截图

    新闻到底：《“绿茶”瓜子 色素泡出来的》

    新闻闪回：记者调查发现，市场上销售的散装彩色瓜子其实是用色素泡制的，此外，还有商贩用抛光手段为瓜子“扮靓”。

    推荐词：彩色瓜子

    词解提要：昨日下午，记者走访了家乐福、乐购、大润发等沈城多家大型超市。超市内已均无散装彩色瓜子销售。

昨日下午2时许，大润发超市2楼散货干果区，一排排已经包装好的各种散货干果摆在货架上，唯独没有了绿茶瓜子。

    看到一位理货员正在工作，记者以“回头客”身份上前询问，“绿茶瓜子怎么没有了，以前买过的。”当理货员听到“绿”字时，突然抬头打量记者，随后谨慎地表示，“是没有了，原来卖过。 ”

    当记者追问不卖的原因时，她并没有回答，而是低头急忙理货，之后迅速消失在记者视线内。

    此时，一位同样在选购干果的顾客看到记者询问绿茶瓜子时，好心地提醒，“你还买绿茶瓜子？没看报纸都曝光了么？ ”

    而在沈阳市铁西区家乐福金牛店内，也没有了绿茶瓜子的踪迹。在乐购超市铁西店，理货员表示，曾经销售过绿茶瓜子，但是现在不卖了，以后是否还会卖并不知情。

    彩色瓜子走进实验室现原形

    昨日上午，记者带着从市场上买来的多种彩色瓜子来到了沈阳农业大学食品学院的实验室。该学院的孙希云博士通过实验为我们揭开了彩色瓜子的秘密。

    在实验台上，非食用色素、矿物油成分现出原形。