食品科技网-资讯内容
油菜0.5元一斤！昨天晚上十二纬路夜市，几个摊贩的超低叫价着实在市民中引起不小的轰动，“前段时间，一元菜已经够让人惊奇了，这大雪天，还能卖0.5元一斤？”
带着市民的怀疑，记者做出调查，确实今年的大雪天儿，不但没让沈城的菜价大涨，还有不少品种降价了。
换茬菜便宜上市
“往年一下雪蔬菜就涨价，今年到现在也没涨起来，尤其叶菜可便宜了。”沈阳市蔬菜流通协会何立兴会长介绍，近期天气虽然寒冷，积雪不化，但由于之前长时间处于温暖天气中，所以大棚中的农作物一点都没受影响，蔬菜长势非常好，供应量充足，价格也稳中略降。加之最近一些叶菜种植大棚接近收获尾声，出现“甩货”现象。而十二线蔬菜批发市场一位摊主表示大雪造成许多市民出行不便，不愿意到市场购菜也是菜价下降的原因之一。
“现在农民利润也是很低的。”何会长表示前段时间菜价高的时候，农民确实得到了不少利润，但最近并不是很多。冬天大棚等成本较高，但由于供求关系所影响，往年冬天同期每斤卖2-3元的叶菜现在只能卖几角钱。不过，何会长认为月末菜价就会有所波动，毕竟伴随着圣诞节、元旦等节日的来到，需求量会增加。盛世金农网也认为临近年关，受地产菜生产减少和节日需求增加拉动的影响，菜价仍存在小幅上涨的可能性。
多数超市蔬菜比农贸市场贵
蔬菜价格一直是近期市民热议的焦点之一，网络上也如此，一位网友在微博上提问“不是说蔬菜重回1元时代了吗？为什么长客附近的一家超市蔬菜还都是四五元一斤呢？”近日，记者也在各个超市走访，发现超市里卖的蔬菜除了农超结合专柜外的蔬菜价格大多要比农贸市场贵很多：大葱农贸市场卖2.5元一斤，超市卖7.9元一斤；金针磨农贸市场价格为8-10元一斤，超市为19.8-20.1元一斤；平菇农贸市场价格为3.5-4元一斤，超市为9.8-10元一斤。
超市内和超市外，蔬菜价格翻1-3倍，原因如何？何会长表示他们也往超市运送一些蔬菜，这些进超市和农贸市场的日常蔬菜基本上都差不多，不同的是进入到超市的蔬菜在销售给消费者之前，要再次经过摘叶、去根等处理，并装上包装盒和保鲜膜，有的超市为了保持新鲜还特意购进了保鲜设备，而这一切步骤都是需要费用，当然有的店还把店面的一些成本费用都平摊到蔬菜里，所以售价自然比农贸市场的高。 邓丽婧