饮食美白：六类食物 美白更抗紫外线（6）

　　6.来杯热可可

　　众多科学研究为巧克力洗清冤屈，证实它是对健康有益的好食物，因为巧克力裡含有多种丰富的抗氧化物，如可可多酚、类黄酮，适量摄取也对皮肤有益。 国外的美容业者甚至看中它高度抗氧化的能力，选用含巧克力成分的保养品为客人做脸、按摩。

　　可可纯度愈高的巧克力功效愈好，而美国农业 部研究发现，在所有巧克力产品中，可可粉含有最多类黄酮和抗氧化物。目前市面上可买到没有添加糖及奶粉(精)的100%纯黑可可巧克力粉，只要调合热牛 奶，少量加一点红糖，就能享受一杯美味香醇的热可可了。

　　如果想吃黑巧克力，建议选择可可含量50～75%，每天不超过55克为宜。