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苏州市物价局价格监测中心监测数据显示，与上旬相比，12月中下旬的猪肉、粮食、蔬菜、水产、食用油等主副食品价格水平总体呈稳中略降态势。从近期市场价格、供应等情况来看，预计苏州市场上元旦期间的主副食品价格水平将保持总体平稳，局部变动格局，但货源充足，品种丰富。
生猪日供2000多头，价格稳中略降
南环桥批发市场监测数据显示，12月下旬的猪肉价格总体较为平稳，12月21—27日的本地白条肉批发均价为每斤8.43元，与12月中旬的每斤8.61元相比，下跌2.21%；同期外地白条肉的批发均价为8.55元，较12月中旬的8.77元下跌2.51%。12月24-27日间，南环桥批发市场的本地白条肉、外地白条肉和外地红条肉的批发均价稳定在每斤8.4元、8.6元和10.2元。
目前平均日供应量约为2000头，据南环桥市场介绍，其在元旦期间的供应量将有10%左右的增加，完全能满足市场需要，因此在不发生极端雨雪天气的情况下，预计我市元旦期间的猪肉价格将保持总体平稳态势。与此同时各大超市每日轮流推出的冷鲜肉促销活动，将进一步拉低猪肉价格。
每日2000吨蔬菜上市，价格小幅波动
监测数据显示，随着苏州保供稳价政策措施的全面贯彻落实，和近期苏州“菜价惠民”活动的深入开展，加之近期天气晴好，12月上、中旬的主要蔬菜零售价格较11月同期下跌了20%以上。同期主要蔬菜的批发价格也相应回落，其中青菜批发均价下跌了36.11%，白菜批发均价下跌了36.44%，西红柿批发均价下跌了20.25%。进入12月后，主要蔬菜的批发均价下跌趋势渐缓，保持相对稳定态势，但在进入12月下旬后，蔬菜批发均价开始出现涨跌有序格局，其中芹菜、土豆、西红柿、黄瓜、茄子的批发均价继续稳定在每斤1元、1.5元、1.3元、1元和0.9元左右；而白菜、包菜、白萝卜的批发均价则继续小幅下跌，由12月中旬的每斤0.4元、0.7元和0.44元下跌至12月21-27日间的0.35元、0.5元和0.34元，跌幅为12.5%、28.57%和22.73%；青菜、豇豆和青椒批发均价则小幅上升，由12月中旬的每斤0.59、2.25元和0.8元升至12月21-27日间的0.62元、2.5元和0.86元，涨5.08%、11.11%和7.5%。
从批发量看，南环桥市场12月下旬的日均量保持在1900吨，元旦前，该市场将适当增加批发量，预计元旦前后的蔬菜日均批发量将保持在2000吨左右，供应较为充足。加之我市“绿色通道”等保供稳价政策正稳步实施，“菜价惠民”活动也在将持续下去，故预计元旦期间我市的蔬菜价格将总体保持稳定，但由于受近期成品油价格上调和冷空气等因素影响，部分外调蔬菜价格将会小幅上涨。 李俊锋 顾秋萍