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买一赠一，特价销售……临近年底，食品销售进入旺季，各大超市“促销酬宾”的广告随处可见。然而，不少市民却表示，商家以买赠、捆绑等形式促销的商品中，不少是马上到期的“临界食品”，往往买回家还没来得及吃就过期了。
省城某中学的历史老师李宁就向记者反映:月初逛超市时，发现平常购买的巧克力正搞促销，比以往便宜了近10元。买回家过了几天才想起来吃，没想到打开一看，巧克力都结在一起:变质了。他这才发现，买的时候离过期只有5天，“当时以为是年底促销才便宜，就没仔细看生产日期，没想到促销的是快过期食品。”李宁说，对临近过期的食品，超市应该专门标明，而不是糊弄消费者。
记者走访省城几家大超市也发现，年底促销的不少都是快过期食品。12月28日，在解放路的家乐福超市，记者看到某品牌两种口味的酸奶捆在一起搞促销，仅售8.6元；而不促销的该品牌牛奶一盒就要5.9元。但仔细一看才发现，促销的牛奶的保质期为2010年12月31日，还有3天就要过期。在泉城路上的另一家大超市，一个营业员正在大声推销:“买大罐咖啡可获赠精美杯子一个。”然而细看生产日期:咖啡只剩两个半月的质保期了，而在此期间，很难喝完这一大罐咖啡。促销人员也告诉记者，就是因为马上要到期了，才这么便宜。
在走访的超市中，记者发现，这些促销的商品大多摆放在货架最前端，快过期的布丁、熏肉等“冰柜食品”以及保质期过去三分之二的巧克力礼盒、奶粉等商品都“冲在一线”，置于顾客最容易拿取的位置，并没有食品临近过期或相关提醒的标示。在记者询问是否该对临近过期食品进行明确标示时，销售人员均表示，没听说过类似的管理规则。
济南大学法学院副教授赵德铸告诉记者，在2007年国家工商总局颁布实施的《规范食品索证票制度和进货台账制度的指导意见》中，明确提出商家在销售即将到保质期的食品时，应在销售场所集中陈列出售，并向消费者作出醒目的提示和告知。“与其藏着掖着，不如设立专柜销售临界食品，集中陈列销售即将到期食品。”赵德铸说，欧美许多国家都设有临界食品专柜，还有一些“折扣商店”长年销售保质期临近的食品，价格非常便宜。“应该对快过期食品设立专柜，让市民更清楚明白地消费。”采访中，不少市民这样说。