大国总统饮食有千秋 布什家族爱中国菜（3）

    那么，普京在自己家中又是如何吃饭的呢？普京的夫人柳德米拉在她的《弗拉基米尔·普京：通往权力之路》一书中说到，普京非常挑剔，对菜稍有不满，就可能拒绝进餐。

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    布什家族熟记“中国菜单”

    美国前总统布什父子称得上是最爱吃中国菜的外国领导人。老布什曾于20世纪70年代担任美国驻中国联络处主任。那时，他和夫人芭芭拉经常骑着自行车穿行于北京的大街小巷，期间他们尝遍了中国的美味佳肴。

    老布什夫妇尤其爱吃“北京烤鸭”。回国后，老布什在担任总统期间还对北京烤鸭念念不忘。

    老布什的儿子小布什当选总统后，两代布什总统及其家人每年都会多次去位于华盛顿近郊弗吉尼亚州的北京饭店吃中国菜，每次必点“北京烤鸭”。

    布什家族将这家饭店的菜肴熟记于心，北京烤鸭、椒盐大虾、北京风味羊排、干煸牛肉丝、干烧四季豆，不用看菜单，他们就能脱口而出。这5道菜肴在北京饭店被称为“布什菜单”，许多慕名而来的食客只要开口说“布什菜单”，饭店就会精准无误地将饭菜端上桌。