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大寒:4位名人的粥汤养生经(3)

2011/1/20 16:58:23 来源:美食天下

    曹雪芹--粥能美容养颜

    在《红楼梦》中记载了一个薛宝钗养身美颜的粥品:"每日早起,拿上等燕窝一两,冰糖五钱,用银吊子熬出粥来,若吃惯了,比药还强,最滋阴补气的。"这里提到的燕窝是美容养颜的上品,古人视燕窝为八珍之一,是达官显贵家族女性的珍爱。


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