冬季保健不生病 十一种食物护卫健康（5）

　　9. 甘蓝菜：

　　甘蓝与花椰菜和卷心菜都是同一植物科目里的，对人身体好处多多。

　　10、蒲公英：

　　蒲公英蔬菜中含有多种维生素。此外，在所有的绿色植物中，它是β胡萝卜素最好的供应源之一。而且，长久以来，蒲公英蔬菜被用来治愈肝炎、肾结石、肝硬化等。