居家饮食要注意潜藏的细菌

    我们的居家生活中其实有很多小的细节被我们忽略了，比如我们日常吃的肌肉、大葱等等可能都是不卫生的，当然前提是我们没有仔细的处理哦。那么现在小编就给大家说一说日常饮食中需要注意的细节。

    居家饮食要注意潜藏的细菌

    鸡肉

    美国消费者联盟一项全国调查发现，肉鸡中弯曲杆菌感染率高达42%，沙门氏菌感染率为12%，容易导致胃肠炎。专家建议：买回的生鸡肉最好先用水浸泡一段时间再烹调，一定要煮烂熟透，菜刀和砧板用前用后都应该用除菌剂清洗。