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什么才可以放心吃?十类食品让百姓不放心(10)

2011/2/15 10:52:48 来源:生命时报

    第十名:蔬菜

  百姓疑问:“最怕蔬菜中有农药残留。每次买回菜,都得又洗又泡好多遍。”

  专家支招:吃时令菜。国家蔬菜工程技术研究中心研究员何洪巨说,其实从每年的抽查来看,农残已经越来越少,情况越来越好了。建议大家多去超市买菜,买一些标明了蔬菜基地标签的蔬菜。这样的蔬菜在种植栽培过程中都比较规范,安全性更有保障。另外,多吃时令菜,不但农药残留少一些,营养也更丰富,对身体更加有益。


责任编辑:Techoo-3
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