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节日期间，粮油价格平稳，牛羊肉则呈现一涨一跌，新鲜猪肉则涨幅明显。农贸市场春节前15块钱一斤的猪排在春节期间涨到了每斤19—20元，而猪肉批发价格一直没有上涨。拉萨市物价局副局长徐晓平介绍说，“我觉得，这是一种攀比性涨价。对于新鲜猪排上涨的问题，我们也一直在严密监测。总体来说，最大的原因是因为春节期间，价格受节日影响，还有一点就是春节期间宰杀量也减少了。”
农超对接 超市菜价更便宜
虽然在春节期间，农贸市场上的蔬菜和鲜猪肉涨幅明显，但超市的新鲜猪肉价格并没有太大涨幅，基本与节前持平，蔬菜价格也大多低于农贸市场。
徐晓平认为，“超市蔬菜价格低于农贸市场的很大原因是因为他们自行采购，减少了中间环节，售价自然就低一些。比如圣美家超市，他们和蔬菜基地签订了农超对接的协议，直接从蔬菜基地拿货价格自然会比农贸市场经过中间几道程序的蔬菜要便宜。相信如果实施好了‘农超对接’、‘农市对接’，蔬菜价格肯定是会下降的。”
严密监测严防哄抬物价
虽然农贸市场本地菜价有小幅上涨，但是价格基本稳定。而外地菜由于天气、节日等原因有一定的上涨幅度，而价格却在合理范围之内。
“由于春节之后紧接着将迎来藏历新年，所以价格还是会受到节日的影响，不会很快下降。我们会一直严密监控物价，如果有人哄抬物价势必要受到相应的处罚。如果市民发现商贩以集会、座谈会的形式沟通价格哄抬物价，可以立即拨打12358，我们将立即核实、并对其作出相应处罚。”徐晓平说。