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咖啡的10个事实 咖啡剂量很养生很要命(9)
2011/2/19 13:50:26 来源:美食天下
■事实9:咖啡因并不苦
咖啡的苦味并不是咖啡因造成的。化学家认为,咖啡中所含的对健康有好处的抗氧化剂,使咖啡产生苦味。如果你想既年轻又健康,就要设法忍受咖啡的苦味。
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