春日养生！6款饮食调养帮你保住“阳气”

　　导读：立春是春季的开始。《月令七十二候集解》：“正月节，立，建始也……”古代“四立”，指春、夏、秋、冬四季开始。立春过后，人们明显地感觉到白昼长了，太阳暖了。气温、日照、降雨，这时常处于一年中的转折点，趋于上升或增多。“春生、夏长、秋收、冬藏”，春季的养生要注重顺应阳气的升发，保护阳气。

　　芹菜煲大枣

　　制法：芹菜400克，大枣100克。将芹菜洗净切成小段，与大枣一起放入砂锅内，加清水适量，大火煮沸，小火煮成汤。佐餐食用。

　　功效：有健脾疏肝利胆的功用。