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中新社南宁2月23日电 中国最大的食糖生产省份广西正在建设全国最大的食糖贸易中心和网上交易平台，努力打造全国最大最强糖业生产基地和储备、交易基地，以更好地保障国家糖业供给和安全。
上述消息来自23日在广西南宁召开的2010/2011年榨季广西食糖交易会暨中国糖业协会商业流通会员座谈会。据会议介绍，2010/2011年榨季，广西甘蔗种植面积1520万亩，预计这个榨季全区食糖总产量700万吨左右，比上榨季略减――上个榨季广西产糖711万吨，占全国产糖总量的66%。
广西工信委副主任、糖业发展局局长邱东周三表示，“十二五”期间，广西将稳定甘蔗种植面积在1500万亩左右，通过科技手段和完善生产条件等措施，着力提高单产，同时积极发展循环经济和综合利用，到2015年，实现糖产量1100万吨以上，工业销售收入950亿元人民币。
据介绍，广西目前正大力发展食糖物流和食糖电子商务业务，素有“中国糖业第一网站”之称的广西糖网已开通网上交易平台并成立物流公司，专门发展食糖贸易。记者从这家网站了解到，目前广西糖业的物流配送方式已由几年前的单一铁路运输，发展为铁路、公路、内河、海运相结合的综合运输方式，配送仓点已由当初的十几家发展到150多家，食糖现货配送的网络布局正逐步形成，基本实现“网上交易，就近提货”的服务模式。
此外，广西的中国-东盟商品交易所面向全国制糖企业，定期开设糖蜜电子竞价专场交易会，构建全国糖蜜交易的主导平台。
在此基础上，广西官方决定在2015年前把广西建成全国最大的食糖贸易中心和网上交易平台。