食品科技网-资讯内容
去年以来，国内农产品价格出现了较大的波动，引起了社会各界的广泛关注。在国际市场粮价普涨、国内通胀预期加重的情况下，今年农产品价格的走势更为引人关注。3月1日，全国政协常委、农业部市场与经济信息司司长钱克明接受记者采访说，政府对农产品价格的调控应该兼顾农民和城市消费者的利益，既要给农产品价格合理的上涨空间，也要防止因农产品涨价导致低收入群体生活水平下降，还要防止农产品价格大起大落，频繁波动。
钱克明认为，去年以来国内农产品价格上涨的原因，有天气因素的影响、也有通胀预期的影响，但最根本的原因还是生产成本的上涨。不仅农资价格持续上涨，劳动力成本上涨幅度也很大。在城乡一体化进程中，城乡统一的劳动力市场建立起来了，务农的机会成本越来越大，导致农业劳动力成本急剧上升；从需求方面来看，农业生产者越来越少，农产品消费者在增加，城市化进程中消费升级带来的需求也在增加。
从以上因素看来，长期以来的农产品低价时代已经结束了。钱克明提出，未来要给农产品价格一个合理的上涨空间。因为消费结构的变化也会带动生产结构的变化，农产品价格的上涨和比较效益的提高会促进生产投资和技术创新，从而增加供应量。同时，合理的利润空间也能保证农产品供应数量安全和农产品质量安全。这无论对于农民或者是城市居民都是一件有益的事情。
钱克明还说，对于城市大部分的消费者而言，农产品价格的适度上涨是有能力接受的，关键问题是如何防止城乡低收入者的生活受到影响。农产品价格调控，必须考虑农民和城乡低收入群体两个利益的平衡，因此应尽快建立农产品价格与生产成本、低收入群体补贴三者之间的联动机制，要让农产品价格能够随着生产和流通成本的上升有合理的上升空间，也要随着价格的上涨，提高对低收入群体的补贴水平。