防癌饮食：警惕身边的“生活方式癌”（5）

　　癌症谱发生变化，警惕生活方式癌！

　　调查结果：癌症谱在农村，发病率居高的是胃癌与食管癌，而在大城市却是肺癌、直肠癌等，这些就是生活方式不同所带来的变化。

　　不良生活习惯：像抽烟、酗酒、经常熬夜吃夜宵、在车水马龙的街头呼吸汽车排放出的尾气，甚至在家炒菜时吸到油烟雾气等等，都有致癌的可能性。研究表明，每人身上均有原癌基因，也有抗癌基因，一般情况下它们都处于封存不动状态。但如果发生了某种特别情况，使原癌基因被激活或抗癌基因丢失了，人就会患上癌症。原癌基因的被激活、抗癌基因的丢失的外因来自于人们的不健康生活方式和生活行为。一般认为，35%的癌症与饮食有关，过多的高脂肪、高蛋白，不吃或少吃蔬菜水果，再加上体育运动锻炼少，也是诱发癌症的重要因素。

　　专家建议：预防生活方式癌，其目的在于倡导建立健康的生活方式，包括多吃新鲜水果和蔬菜，不抽烟、不喝酒，少吃油腻、腌腊制品等。并且要明白，癌症是可以治疗的，一定要早期预防、体检，不要总是到感觉到病痛时再去治疗，这时的癌症已发展到了非常严重的地步，治疗不仅变得非常困难，而且代价也将更为昂贵。