春困养生专题 我和春天有个约会（9）

    三鲜菜花

    推荐理由：菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人。配上猪肉、木耳等味道可是很棒得哦，大家参考一下做法，可以添加相应的食材进去的。

    小贴士：在生活里面，最常见的就是菜花番茄的搭配了，酸酸的很对口，菜花还可以清炒，放一点生抽，然后盐跟味精调味，最后来一点韭菜，味道肯定也好，今天晚上我就去试一下。还有更多好的做法等待大家去发现，记得好东西要跟大家一起分享哦。

    说了这么多适合大家吃的，我们再说一些这个季节尽量少吃的，对于过多热性食物，如辛辣、煎炸烤食品、狗肉、羊肉、酒类、火锅等，就容易导致胃火上升，出现眼睛肿痛、脸肿，严重者还伴有脸色潮红，乃至心火上升。内火会影响人的精神状态和工作情绪，出现劳累、嗜睡、失眠、头晕、工作精力不集中等问题。

    春天湿气比较重，气温回升，不要过度劳累，睡眠与锻炼也不能过度。多吃点清淡可口的食品，少吃甜品。工作或锻炼应该平和轻缓一点，如慢跑，轻松不出汗则可。晚上不要熬夜。